Но не прошло и полстолетия, как химики научились изготовлять из продуктов переработки углей искусственные жиры. Логика подсказывала, что из каменного угла можно получить и кормовой белок.

В 1925 г. молодой московский микробиолог и физиолог растений В. О. Таусон доказал способность микроорганизмов окислять углеводороды нефти. Одну из своих научно-популярных книг он назвал «Великие дела маленьких существ». Однако прошло не одно десятилетие, прежде чем парафиновые фракции нефти стали использовать для выращивания белковой массы. Лишь в 60-х годах в парафинах нефти открыли великолепную пищу для микроорганизмов.

Используя 1 т жидких парафинов, микроорганизмь образуют около 1 т биомассы. А гидролизные заводы затрачивают на 1 т дрожжей около 10 т древесной массы. Разница весьма существенная и это понятно: ведь в парафинах нефти содержится гораздо больше углерода и водорода, чем в древесине. В 1968 г. в нашей стране был введен в действие первый в мире завод белково-витаминного концентрата (БВК).

Использование в качестве основного питательного материала для выращивания дрожжей такого необычного вида сырья, как углеводороды нефти, вызвало естественное опасение у медиков и зоотехников. Однако многолетние длительные испытания на сельскохозяйственных животных доказали полную безвредность дрожжей из жидких парафинов нефти, а по качеству они превосходили дрожжи, вырабатываемые из древесного сырья. Квалифицированные эксперты-дегустаторы не выявили какого-либо отличия опытных продуктов от контрольных. Мясо животных, которым добавляли в корм БВК, было ароматным, вкусным и мягким.

Наша страна первая в мире создала промышленность микробиологического синтеза белка из углеводородов. Но поиски новых источников сырья продолжались. Оказалось, что богатые белком бактерии можно выращивать в среде с природным газом, где пищей бактериальных организмов являются продукты окисления водорода и метана.

Купить компьютерный стол и другую офисную мебель, теперь проще простого. На сайте http://www.avimebel.ru вы сможете как выбрать мебель из каталога, так и заказать под свой вкус.