На помощь пришли ферменты. Они превращают и бобовые растения в силосуемые. Для этого достаточно добавить на 1 т зеленой массы до 5 кг ферментных препаратов. Под их действием полисахариды растений расщепляются до простых Сахаров, а белки - до аминокислот. Молочнокислые бактерии усваивают эти вещества и производят молочную кислоту, в результате этого силос получается высокого качества - сохраняется в течение двух лет.

Кроме витаминов и ферментов, животным необходим и кормовой сахар. Дефицит сахара в организме жвачных животных приводит к тяжелым последствиям. Количество микробов в рубце сокращается, активность их падает. Животное не может усвоить полностью корма, которые получает. Снижаются удои, животные болеют.

Этот дефицит теперь пополняется гидролизным сахаром - гидролизной патокой. Вырабатываемая на биохимических и гидролизных заводах, она не отличается от кормовой свеклы. Каждый килограмм гидролизного сахара заменяет 20 кг корнеплодов. Скармливание 0,75 кг гидролизного сахара позволяет дополнительно получить 2 л молока.

Гидролизный сахар дают также свиньям и птице. Для этих целей на заводах готовят упаренные смеси сахара и кормовых дрожжей, которые по питательности составляют около половины рациона свиней и обеспечивают среднесуточное увеличение живой массы на откорме на 500-700 г.

В будущем на гидролизных заводах будет организовано производство и других биологически активных веществ, например заменителей цельного молока для телят, ягнят и Поросят.

Взятые в определенных сочетаниях кормовые дрожжи аминокислоты, витамины, ферментные препараты и антибиотики взаимно усиливают действие каждого из них и организм животных. В результате их общее влияние значителыю превышает простую сумму действий компонента смеси. Это явление называют синергизмом. На использовании этого явления основано приготовление концентриро ванных смесей биологически активных веществ - премик сов. Добавление 4-8 % дрожжей и 1-2 % премикса пре вращают зерновую смесь в полноценный комбикорм. Этг небольшая доза добавок и есть той изюминкой, которая преображает вкус и качество корма.

Гостиницы Череповца ждут вас. На сайте http://www.arm-hotel.ru вы сможете больше узнать о гостинице в Череповце, сервисе, а также заказать себе номер, на случай поездки в Череповец.